PENGEMBANGAN DESA WISATA BERKELANJUTAN MELALUI PELATIHAN HOSPITALITY DAN IMPLEMENTASI SAPTA PESONA BERBASIS KEARIFAN LOKAL PADA DESA LINGGA KABUPATEN KARO

Abstract

Pengembangan desa wisata berkelanjutan merupakan salah satu strategi untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui pemanfaatan potensi lokal secara optimal dengan tetap menjaga aspek sosial, budaya, dan lingkungan. Desa Lingga, Kabupaten Karo, memiliki kekayaan budaya, arsitektur rumah adat, serta tradisi masyarakat yang berpotensi menjadi daya tarik wisata. Namun, kualitas pelayanan kepada wisatawan dan pemahaman masyarakat terhadap prinsip Sapta Pesona masih memerlukan penguatan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas masyarakat melalui pelatihan hospitality dan implementasi Sapta Pesona berbasis kearifan lokal sebagai upaya mewujudkan desa wisata yang berkelanjutan. Metode pelaksanaan meliputi tahap identifikasi kebutuhan, penyuluhan, pelatihan, simulasi pelayanan wisata, pendampingan, serta evaluasi melalui observasi dan penyebaran kuesioner. Materi pelatihan mencakup pelayanan prima (service excellence), komunikasi efektif, etika menerima tamu, kebersihan lingkungan, pengelolaan daya tarik wisata, serta penerapan tujuh unsur Sapta Pesona, yaitu aman, tertib, bersih, sejuk, indah, ramah, dan kenangan yang diintegrasikan dengan nilai-nilai budaya masyarakat Karo. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam memberikan pelayanan kepada wisatawan, meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya kebersihan, keramahan, dan pelestarian budaya lokal, serta tumbuhnya komitmen bersama untuk mengembangkan Desa Lingga sebagai destinasi wisata yang berdaya saing dan berkelanjutan. Implementasi Sapta Pesona berbasis kearifan lokal terbukti mampu memperkuat identitas desa sekaligus meningkatkan partisipasi masyarakat dalam pengelolaan pariwisata. Program ini diharapkan menjadi model pemberdayaan masyarakat yang dapat direplikasi pada desa wisata lainnya dalam mendukung pembangunan pariwisata berkelanjutan di Indonesia.